D´Gari y Rexal se expandieron en Querétaro

Con la intención de alcanzar una capacidad productiva diaria de 250 toneladas, es que D´Gari y Rexal del Dr. Oetker México, ampliaron su planta en el estado de Querétaro.

Hagen Wichmann, director general de Dr. Oetker México, explicó que este ha sido uno de los desarrollos más grandes y complejos en la historia de la empresa.

“Contamos ahora con instalaciones modernas, tanto en producción, como en almacenaje, laboratorios y además tenemos espacios para convivencia, como el comedor. Con esta ampliación alcanzamos una capacidad de producción diaria de 250 toneladas”, indicó.

Le apuestan a la sustentabilidad

Este crecimiento se complementa con el parque fotovoltaico instalado a inicios del 2025, con generación de 80 a 90 megawatts mensuales, equivalente al 25–30% del consumo anual de energía.

Así como con la planta de tratamiento de aguas residuales, con capacidad de 75 metros cúbicos diarios, lo que contribuye a un uso responsable y sostenible de los recursos.

También se instaló un sistema completo contra incendios en toda la planta, reforzando la seguridad de las operaciones y la protección del personal.

Wichmann reconoció la labor de las y los más de 750 trabajadores, así como del equipo operativo, proveedores, autoridades y colaboradores que hicieron posible el proyecto.

El crecimiento ha sido constante

El director general de Dr. Oetker México, Humberto Varela Ochoa, recordó que, desde la llegada de la empresa a Querétaro en 2004, el crecimiento ha sido constante.

Destacó que D’Gari, con 72 años en el mercado, es hoy la marca número uno de postres empacados en México y la segunda más vendida en Estados Unidos, además de representar una fuente de ingresos para miles de familias.

También resaltó el liderazgo de Rexal, que cumple 95 años y se ha fortalecido desde su integración al portafolio en 2018.

Wichmann añadió que la decisión de seguir invirtiendo en Querétaro se debe a factores como su ubicación estratégica, certidumbre jurídica y la seguridad.