“En mi caso veo la planta de procesos, y vengo en busca de proveedores de obra civil, pailería, todo lo referente a servicios generales para la planta”, indicó Edna González.
Mientras que Miguel Hernández indicó que debido a que él está enfocado en la parte de servicio y mantenimiento, está en busca de proveedores de transporte, de carrocería, refacciones y de cajas refrigeradas,
Los requisitos que deberá cumplir el proveedor interesado en suministrar a la empresa de procesamiento de alimentos son tener la documentación en orden como el Registro de Prestadoras de Servicios Especializados u Obras Especializadas (REPSE).
“Por ejemplo, los proveedores que entran a la planta de proceso deberían cumplir con el REPSE, tener todo en regla, temas de Infonavit, pagos, etcétera”, señaló González.

“Lo que buscamos con un proveedor son relaciones a largo plazo, que sean muy sólidas”, agregó González.
Los dos compradores concluyeron que la proveeduría nacional es buena y está en actualización en tecnologías, sistemas y automatización.
“Hay muy buenas opciones dentro del mercado nacional, incluso que han superado a veces las expectativas de algo que conseguimos nada más en el extranjero”, finalizó la compradora.