Destacó la importancia de impulsar el mercado nacional y señaló que tener a proveedores cercanos dentro de la cadena de suministro tiene algunas ventajas como ahorros en el tema de la logística.
“Sobre todo si cumple con las características que estamos buscando en proveeduría y por otro lado evitamos muchos costos logísticos, los costos de importación, que si bien no afectan directamente al costo del producto como el IVA, pero sí pegan en lo que corresponde a flujo de efectivo”, explicó.
Botello puntualizó que la mayoría de la proveeduría de directos de Utz México es extranjera; mientras la proveeduría nacional tiene presencia en indirectos.
“Debido a que nosotros trabajamos con polipropileno y la mayoría de las empresas que lo producen están en la frontera norte, sin embargo, hay algunas empresas que nos hacen la proveeduría de todo lo que corresponde a otro tipo de resinas como para colorear y en lo que corresponde a accesorios y en específico a todo lo que es indirectos, la mayoría es nacional”, dijo.
Indicó que luego de la pandemia por el Covid-19 los retos en el tema de la cadena de suministro incrementaron, por lo cual busca a los mejores proveedores con los mejores precios.
“Estamos en constante búsqueda, la realidad es que uno de los objetivos del departamento que traemos en lo que corresponde a Compras y Logística es estar buscando siempre la mejor proveeduría”, recalcó.
El coordinador de logística y compras dio a conocer que está en busca de proveedores de mantenimiento y empaque.
“Tenemos inyectora de plástico, estoy buscando proveeduría de empaque correspondiente a tarima, película stretch, esto porque nuestro producto es muy voluminoso”, apuntó.
Requisitos para ser proveedor
Los principales requisitos para proveer a Utz México son tener una certificación ISO 14000 e ISO 9001.
Detalló que se prioriza una relación de socio comercial y que pueda hacer match para que la colaboración beneficie ambas partes.
Botello añadió que busca la mejor calidad, el mejor precio y los tiempos de entrega con una planeación amplia.
El proceso de selección de proveeduría comprende una cotización, de acuerdo con el coordinador.
“Tenemos muy claros nuestros productos, demandas, orígenes para lo que importamos y nuestros destinos para la exportación, entonces trabajamos haciendo una comparativa y posterior a esa comparativa ya tomamos la decisión si se mantiene o si cambiamos la proveeduría”, afirmó.