REALIZAN SABROSA EXPORTACIÓN

Fundada en 1990 en una pequeña cocina de Monterrey, produciendo y comercializando la salsa para snack Sabrozita, es que Alimentos Naturales La Sabroza inició operaciones.
Para dicha empresa el mercado de exportación ha sido de gran relevancia.
Inicialmente se comenzaron a comercializar sus diferentes productos, hace ya más de 15 años.
“Las primeras exportaciones se realizaron a Texas, Houston y Dallas y ahora surtimos a más de mil tiendas en donde se distribuyen nuestros productos en Estados Unidos”, dijo Diego Bay, Ejecutivo de Exportación de la compañía.
Lo anterior demuestra que el posicionamiento de la marca ha sido bastante positivo.
“Nuestro mercado más grande en el exterior se ubica en Estados Unidos, por el tipo de producto y de la cantidad de población hispana que se concentra allí, la cual es un sexto de la población total en dicho país” puntualizó Bay, quien agregó que según fuentes oficiales más de 50 millones de hispanos de primera, segunda y tercera generación viven en Estados Unidos, y de ellos, más del 50% son mexicanos.

Cabe destacar que de todas las ventas realizadas por la compañía, el 15% de ellas van dirigidas al mercado de exportación a Estados Unidos, principalmente. Sin embargo, se estima que dicha exportación incremente en unos cuatro años más al 40 por ciento.
“Las salsa verde, roja cilantro y habanero, son las que más comercializamos en el extranjero”, puntualizó.
La empresa también está interesada en exportar a Canadá, pero para ello se requieren cambiar las etiquetas.
“Estamos haciendo cambios poco a poco, y esperamos que para el próximo verano del 2012 ya exportemos a dicho país, pero para ello tenemos que buscar la nostalgia en Canadá, como ya lo tenemos identificado en Estados Unidos, que es el personal hispano y mexicano ”, recalcó el directivo.
Actualmente la empresa está evaluando también la posibilidad de comercializar sus salsas a Centroamérica y se espera que también para el próximo año se logré ésta meta.
En México todas las cadenas comerciales como lo es HEB, Soriana, Wal-Mart, SAMS Club, entre muchas otras, distribuyen la marca, al igual que en Estados Unidos.

Variedad comercial
Desde salsas para snack, salsas caseras, de goteo y mezcladores son elaborados en diferentes presentaciones que van desde los 5, 10, 200 y 515 gramos, hasta 1 kilo, 1.5 y 4 kilos, todo lo anterior con la intención de atender las diferentes necesidades de los consumidores
“Producimos salsas originales, tipo chamoy y con limón que son ideales para botanas, así como salsas caseras para acompañar cualquier platillo, entre ellas la Sabrozita Verde, la Roja Cilantro, Chile de Árbol y Habanero, además de las salsas de goteo sabor habanero, jalapeño y chile de árbol. Los mezcladores tipo Michelada Mix, son la combinación ideal para la cerveza”, detalló el directivo.

Un poco de historia
En 1992 se construyó la planta localizada en el municipio de Guadalupe, y un par de años después se agregó una línea de producción para la elaboración de salsas verdes, creando así, la familia de productos La Sabrozita Salsas Caseras.

Picosa producción
El área operativa de la empresa localizada en el municipio de Guadalupe se conforma por tres líneas de producción en la cocina, una de ellas especializada en la elaboración de salsas para snack, otra para salsas caseras y otra más para marcas privadas, ya que también ofrecen el servicio de maquila y desarrollo de salsas con o sin receta propia del cliente.
La empresa destaca por contar el proceso de soplado de sus propios envases plásticos y además cuenta con su propio sistema de sembradío para algunos insumos frescos, como lo es el tomatillo, chile jalapeño y chile habanero.
El Gerente de Administración y Finanzas de la empresa, José Herrera comentó que el éxito de las salsas fabricadas por La Sabrozita, se debe a su buena calidad.
“Contamos con equipo de primera clase y centros de calidad muy capacitados para brindar en todos nuestros productos un excelente sabor”, dijo.
El directivo recalcó que de entre las salsas mexicanas, La Sabrozita se ubica en el lugar número cuatro de marcas exportadoras.

Herrera destacó la misión de la empresa que se centra en “comprometernos a unir esfuerzos para lograr la completa satisfacción y confianza de nuestros clientes, a través de productos que superen sus expectativas, por ser sabrosos, saludables y seguros”, dijo el Gerente.