En el evento, ocho empresas compradoras se reunieron con más de 80 proveedores que se dieron cita para ofrecer sus servicios.
Citrofrut, Griffith Foods, Hersheys México, Multiceras, Proboca, Sigma Alimentos, Qualtia Alimentos y Zubex recibieron a los proveedores.
“El Clúster buscó activamente promover las relaciones comerciales a través de una jornada que consistió en una mañana de conferencias orientadas a la mejora del desarrollo de la cadena de valor, espacios de networking y citas entre los asistentes y las empresas compradoras”, aclaró Grace Lingow, directora general del Clúster Agroalimentario.
Durante el evento también se llevaron a cabo conferencias, como las de Giana Tavera, Eduardo Lozano y Everardo Alpuche.
“El Clúster Agroalimentario, en colaboración con la Secretaría de Economía y Trabajo de Nuevo León, lanzó el proyecto integral para el Desarrollo Económico del Sector Agroindustrial con el objetivo de desarrollar 25 empresas proveedoras dentro de los estándares de inocuidad globales. Dicho proyecto fue promovido como estratégico por la Secretaría de Economía y Trabajo para obtener un beneficio por parte del INADEM”, señaló Carla Suárez Flores, presidenta de COMECARNE.
Durante el encuentro varias compañías destacaron los diversos insumos o materias primas que requieren para operar. Empresas como Qualtia, Griffith, Zubex, PROBOCA y Doña Tota, buscan insumos como proteínas vegetales, lácteas, grasas, aceites, azúcares, frutas y verduras, proveedores de carnes, pigmentos, saborizantes, conservadores, sanitizantes y embutidos.
Además, la empresa Citrfrut está en búsqueda de proveedores de tubería y conexiones, instalaciones electromecánicas, obra civil e infraestructura, pailería y equipos de grado alimenticio.
Multiceras, por otra parte, está en búsqueda proveedores de aceites hidrogenados de origen vegetal y animal, ceras de origen animal y vegetal, ácidos grasos, cera de abeja y tecnología de reconocimiento aéreo.
Estado agro
Nuevo León es el estado con el mayor número de grandes empresas agroindustriales del país, con un total de cuatro mil compañías, que representan el 8.5% del PIB nacional y generan 70 mil empleos en el estado.
Cabe señalar que el Clúster Agroalimentario agrupa a más de 60 organizaciones, comprometidos con el crecimiento productivo del sector en la región.
AGROALIM apoya a sus miembros, creando proyectos que mejoren la productividad y por ende la competitividad de la cadena de valor de la industria.
“El Clúster tiene como misión lograr la vinculación y colaboración entre los eslabones de la cadena de valor, instituciones educativas y de gobierno para incrementar la competitividad y sustentabilidad del sector agroalimentario de la región Noreste en México”, agregó Lingow
